防锈油由基础油+防锈剂组成。防锈剂作为添加剂的一种，多是一些极性物质，其分子结构的特点是：一端是极性很强的基团，具有亲水性质；另一端是非极性的烷基，具有疏水性质。当含有防锈剂的油品与金属接触时，防锈剂分子中的极性基团对金属表面有很强的吸附力，在金属表面形成紧密的单分子或多分子保护层，阻止腐蚀介质与金属接触，故起到防锈作用。需要注意的是，上述所描述的吸附力有两种。物理吸附：极与金属表面发生静电吸引而形成物理吸附，如磺酸盐；化学吸附：如果吸附的分子能够与金属起化学作用，则形成化学吸附，如烯基丁二酸。防锈剂还对水及一些腐蚀性物质有增溶作用，通过把这些物质增溶于胶束中，起到了对腐蚀性物质的分散或减活作用，从而消除腐蚀性物质对金属的侵蚀。当然，碱性防锈剂对酸性物质还有中和作用，使金属不受酸的侵蚀。和其他“油”一样，基础油是防锈油的主要成分，其主要起载体作用和油效应作用。
引起金属生锈的原因：
1、大气相对湿度在相同温度下，大气的水蒸气含量与其水蒸气饱和含量的百分比，叫做相对湿度。在某一相对湿度以下，金属锈蚀速度很小，而高于这一相对湿度后，锈蚀速度陡然增加。这一相对湿度称为临界湿度。很多金属的临界湿度在50%-80%之间，钢铁约是75%。大气相对湿度对金属锈蚀的影响大。当大气湿度高于临界湿度后，金属表面便出现水膜或水珠，若是大气中含有的有害杂质溶解于水膜、水珠，即成电解液，加剧锈蚀。
2、气温与湿度大气温度与湿度两者关联影响金属锈蚀。一，大气的水蒸气含量，随气温升高而增大；第二，气温高促使锈蚀加剧，尤其在潮湿环境里，气温越高，锈蚀速度越快。在相对湿度低时，温度对锈蚀的影响还不太明显，但在高于临界湿度时，随着气温升高，锈蚀量急剧增大。另外，如果大气与金属间有温差，则在温度低的金属表面形成冷凝水、也导致金属生锈。
3、腐蚀性气体污染空气中的腐蚀性气体，以二氧化硫对金属腐蚀影响大，特别是对钢、铜及其合金的危害尤甚。大气中二氧化硫主要来源于煤的燃烧。同时，燃烧产物二氧化碳也有腐蚀作用。在厂周围的大气中混有腐蚀性气体。如硫化氢、氨气、盐酸气等都是促使金属锈蚀的因素。
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